Здавалося б, що розморозити м'ясо чи рибу - найпростіша справа на кухні. Але все не так легко Якщо розморожувати продукт довго, його верхні шари втратять багато поживних речовин. Що ж робити? Як швидко розморозити м'ясо та рибу - читайте в матеріалі ТСН.ua.
Як правильно прати рушники, щоб вони були м'якими, як їх сушити, що потрібно зробити, щоб "реанімувати" "старі" рушники, які рушники використовують в готелях — читайте в матеріалі ТСН.ua
Якщо не має холодильника, проблеми з електрикою, в поїздці існує велика кількість варіантів зберігання м'яса. Але всі ці варіанти розраховані на невеликий термін. Про способи зберігання м'яса без холодильника розказуємо у матеріалі ТСН.ua
Куряче м'ясо - поживний та корисний продукт, який входить до щоденного раціону багатьох людей. Здається, що приготувати його простіше простого. Але існують певні хитрощі, які допоможуть приготувати м'ясо курки ще смачніше. Читайте про них в матеріалі ТСН.ua.
Жорстке м'ясо — це серйозна проблема, через яку може зіпсуватися будь-яка страва. Однак існує кілька секретів, які допоможуть впоратися з нею. Читайте в матеріалі ТСН.ua, як розм'якшити м'ясо.
Навіть якщо ви придбаєте якісне та дороге м'ясо, це зовсім не означає, що після приготування воно залишатиметься м'яким і соковитим. Для цього його потрібно правильно маринувати. Як замаринувати м'ясо для запікання в духовці? ТСН.ua розповідає про три способи.
Часто буває, що після приготування м'ясо виходить жорстким та не дуже апетитним. Щоб цього не сталося, потрібно запам'ятати п'ять простих правил. Після цього у вас не буде виникати запитань: як смачно приготувати м'ясо. Читайте про правила у матеріалі ТСН.ua.