У тому, що цукор – це справжнє зло, сумнівів уже не виникає. Все більше людей стараються зменшити його споживання або й взагалі відмовитися. І часто заміняти цукор вирішують медом, патокою, фруктозою, коричневим цукром, кленовим чи навіть агавовим сиропом. Мовляв, вони абсолютно корисні, бо ж натуральні.