Простий українець не уявляв життя без галушок: легка, ситна й швидка у приготуванні страва (по суті – це шматочки вареного прісного тіста), яку можна було урізноманітнити безліччю способів.
Кожна поважна столиця обов'язково має фірмову страву, названу на її честь. Берлін в цьому сенсі не обділений - тут з'явився відомий всій Німеччині рецепт печінки по-берлінськи.
Іспанська тортилья - класна іспанська страва для сніданку або перекусу, яка готується з простих продуктів, які майже завжди є під рукою - картоплі, цибулі та яєць.