Більше половини торгових марок вершкового масла і спредів на ринку України виробляються з порушенням технічних умов і містять жири немолочного походження, зокрема, мінеральні масла.
З 30 листопада по 20 грудня середньозважені ціни на молоко підвищилися на 5,02%, або на 0,73 гривні - до 15,27 гривні/кг. Про це свідчать дані, опубліковані на сайті Державної служби статистики.
Із 11-го по 20-е листопада в Україні суттєво подорожчало вершкове масло – 1,5 гривні на кілограмі, або майже на 1%. Відтепер масло коштує в середньому 160 гривень за один кілограм. У той же час світова тенденція – це здешевлення вершкового масла. За останній місяць ціна на масло в ЄС знизилась на...
Хоча виробництво масла в Європі йде активно, його обсягів недостатньо, щоб задовольнити попит принаймні рітейлу. Наприклад, в Західній Європі мінімальна вартість масла сягає понад $7 тис. за тонну. В Океанії ціна на цей продукт помітно нижча, але вона зростає. Попит також високий, а сезонний фактор позначається на можливостях...
КИЇВ. 29 травня. УНН. У Миколаївській області контролери провели планове інспектування однієї з потужностей із роздрібної торгівлі харчовими продуктами, передає УНН із посиланням на прес-службу ГУ Держпродспоживслужби в Миколаївській області.
До середини грудня зростання цін на вершкове масло може поновитися у зв\'язку з тим, що ряд операторів напередодні зими, ймовірно, ухвалить рішення поповнити запаси, щоб потім не вдаватися до імпорту дуже дорого товару.