Вершкове масло поб’є ціновий рекорд в найближчі місяці
2018-05-20 15:00
Хоча виробництво масла в Європі йде активно, його обсягів недостатньо, щоб задовольнити попит принаймні рітейлу. Наприклад, в Західній Європі мінімальна вартість масла сягає понад $7 тис. за тонну. В Океанії ціна на цей продукт помітно нижча, але вона зростає. Попит також високий, а сезонний фактор позначається на можливостях виробництва.