Какой продукт является идеальной закуской под крепкое спиртное - ответ диетолога

Медики часто говорят о том, что крепкие спиртные напитки необходимо закусывать жирной и калорийной пищей.

Однако это не совсем правильный подход, заявила в комментарии порталу Medikforum диетолог Марина Макиша. По ее словам, жирная и калорийная пища способна нейтрализовать спиртовые соединения. Но она наносит не меньший вред телу, чем сам алкоголь. Особенно страдают от нее поджелудочная железа и печень.

По словам врача, обычные грибы из-за высокого содержания хитозана способны сильно нивелировать влияние спиртного на организм и не имеют побочных эффектов.

Однако диетолог дала еще ряд рекомендаций любителям крепкого. Не нужно перед застольем съедать очень много грибов, поскольку они богаты нерастворимыми пищевыми волокнами. Максимальная суточная норма — 300 граммов. Чтобы точно обезопасить себя от проблем с пищеварением, Макиша рекомендует съедать в день не более 150 граммов грибов. Этого вполне хватит, чтобы снизить негативное влияние алкоголя во время праздничного застолья.

Читайте такжеВрачи рассказали, какое спиртное вреднее всего для здоровья

Как вылечить похмелье

• Ученые нашли пищевую добавку-"убийцу" похмелья. Оказывается, обычная пищевая добавка может "убить" похмелье едва ли не наповал.
• Также были названы 5 лучших способов предотвратить похмелье. Есть стратегии, которые люди могут использовать, пока пьют спиртные напитки. Тепомогут им избежать похмелья.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред