Склалася критична ситуація на внутрішньому ринку зерна через зростання попиту на зовнішніх ринках, говориться в заяві Всеукраїнської асоціації пекарів та асоціації Борошномели України.
До кінця 2020 року прогнозоване подорожчання хліба і хлібобулочних виробів має становити 15-20%, однак фактично компанії-виробники не підуть на підвищення цін більше, ніж на 10-15%.
В Україні може виникнути дефіцит борошна. Тоді пекарям доведеться закуповувати його за кордоном - вироблене з української пшениці, але при цьому втридорога.
КИЇВ. 15 травня. УНН. За квітень хлібний кошик в Україні подорожчав на понад 1%. Про це на своїй сторінці у Facebook написав керівник Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передає УНН.
Зростання цін на продовольчу пшеницю найближчим часом призведе до подорожчання хліба та хлібобулочних виробів для кінцевих споживачів на 15-20%, прогнозують у Всеукраїнській асоціації пекарів та спілці \"Борошномели України\".