Ученые «отключили» у мышей тягу к сладкому, которую заменили любовью к горькому
2018-06-01 14:03
Исследователи из Колумбийского университета выяснили, как связаны зоны мозга, отвечающие за восприятие сладкого и горького вкуса и за ощущение удовольствия и отвращения. Ученым удалось перепрограммировать восприятие вкуса у лабораторных мышей: животные наслаждались горькой пищей и отказывались от сладкого.