Українці перестають вживати яловичину
2011-07-14 09:00
В Україні зменшується попит на яловичину. По-перше, в державі на 4% скоротилось поголів’я великої рогатої худоби. По-друге, через обмежену пропозицію товар дорожчає. І стає не по кишені споживачу. Іноді таке м’ясо коштує більше ніж свинина, кажуть аналітики. Отже, якщо торік його виробили 290 тисяч тонн, у 2011 матимемо на 5% менше.