Глутамат натрію: Вчені розповіли, чому шкідливі продукти здаються смачними

2017-08-22 08:30

Японські вчені вивели термін «умамі», який в перекладі означає «смачний». Його визначили в чіпсах, кетчупs, тертому сирі і в багатьох інших продуктах, які є шкідливими і небезпечними для організму людини.

http://zik.ua/news/2017/08/22/glutamat_n...

Схожі новини

Вчені пояснили, чому хочеться з’їсти шкідливі продукти

2018-08-18 09:00

Якщо раптово вам захотілося з’їсти шкідливий продукт, то це може свідчити про брак мікроелементу в організмі.

https://zik.ua/news/2018/08/18/vcheni_po...

Вчені розповіли, чому чоловіки живуть менше

2020-03-05 09:30

Справа не тільки в сповідуваному чоловіками способі життя, гіпотеза поширюється і на тварин чоловічої статі.

https://ua.korrespondent.net/tech/420087...

Вчені розповіли, чому люди стають багатими

2019-04-07 08:02

Британські дослідники Центру когнітивного старіння відкрили ген багатства. За їх даними, люди з доходом більш як 100 000 фунтів стерлінгів відрізняються на генному рівні від населення з середнім, а також низьким рівнем заробітку.

https://zik.ua/news/2019/04/07/vcheni_ro...

У НБУ розповіли, чому зростають ціни на продукти

2019-04-11 13:32

КИЇВ. 11 квітня. УНН. Річні темпи зростання цін на продукти харчування з високим ступенем обробки дещо знизилися (до 8,7% р/р). Про це УНН повідомили у прес-службі НБУ.

https://www.unn.com.ua/uk/news/1792740-u...

Дієтичні напої шкідливі для серця - вчені

2020-10-27 16:30

Вчені проаналізували дані 104 тисяч осіб протягом 10 років і звернули увагу на те, що у тих, хто регулярно вживав напої з цукром або цукрозамінників, були проблеми з серцем.

https://ua.korrespondent.net/lifestyle/h...

Шкільні канікули шкідливі для дітей – вчені

2019-07-23 00:30

Літні канікули в школі мають шкідливий вплив на психічне здоров\'я дітей, запевняють фахівці.

https://ua.korrespondent.net/tech/412140...

Вчені розповіли, чому жінки живуть довше за чоловіків

2018-12-23 00:33

Життя чоловіка коротше, ніж у жінки, підтвердило дослідження швейцарських учених. Згідно з їх даними, така нерівність спостерігається в усьому світі – на довголіття жінок впливають аж ніяк не фактори соціального...

https://zik.ua/news/2018/12/23/vcheni_ro...

Науковці назвали найбільш шкідливі продукти в харчуванні більшості людей

2018-08-10 00:30

Які продукти потрібно звести до строгого мінімуму, від яких краще відмовитися раз і назавжди. Експерти склали список небажаної і відверто шкідливої їжі.

https://zik.ua/news/2018/08/10/naukovtsi...

Вчені знайшли спосіб радикально знизити шкідливі викиди дизельних моторів

2018-03-25 18:30

Експерти називають ситуацію на автомобільному ринку «демонізацієюй» дизельних двигунів.

https://news.finance.ua/ua/news/-/423188...

Вчені розповіли, чому океани на Землі можуть стати токсичними

2018-09-04 00:02

Дослідники університету в Кардіффі, Уельс, вважають, що зовсім скоро рівень діоксиду вуглецю в водах океанів стане таким, як 14 мільйонів років тому.

https://zik.ua/news/2018/09/03/vcheni_ro...

Вчені назвали продукти, які викликають стрес

2018-06-23 08:00

Раціон людини впливає не тільки на здоров’я, але і настрій. Є продукти, які здатні надихнути і порадувати людину, а існують і такі, які вганяють її в тугу і провокують стрес.

https://zik.ua/news/2018/06/23/vcheni_na...

Вчені назвали найнебезпечніші продукти для печінки

2018-07-14 08:00

Невідповідні продукти і напої – один з найбільш серйозних факторів можливих проблем з печінкою.

https://zik.ua/news/2018/07/14/vcheni_na...

Вчені назвали найважчі для травлення продукти

2018-05-20 12:31

Навіть здорові продукти харчування здатні виявитися причиною печії, тяжкості в шлунку, нудоти і газів.

https://zik.ua/news/2018/05/20/vcheni_na...

Вчені назвали продукти, які викликають залежність

2019-12-16 00:30

Ще в дитинстві людський мозок запам\'ятовує приємні відчуття та отримане задоволення від їжі, зазначили вчені.

https://ua.korrespondent.net/tech/417206...

Вчені назвали продукти, що уповільнюють старіння

2018-11-04 08:00

Вживання шоколаду, чаю, кави і вина в поєднанні з цинком допомагає уповільнити окислювальні процеси в організмі і може зупинити деякі небезпечні хвороби.

https://ua.korrespondent.net/tech/scienc...

Вчені назвали продукти, які викликають безсоння

2019-12-14 23:00

Причиною безсоння може бути надлишок цукру в раціоні, встановили американські вчені з Колумбійського університету.

https://ua.korrespondent.net/tech/417186...

Лікар пояснив, чому апарати ШВЛ при COVID-19 шкідливі

2020-07-20 08:00

Під тиском повітря руйнуються альвеоли, які вражає новий коронавірус.

https://tsn.ua/coronavirus/likar-rozpovi...

Молочні продукти рятують від передчасної смерті - вчені

2018-09-13 13:04

Щоденне вживання молока і молочних продуктів продовжує життя і зменшує ризик небезпечних хвороб.

https://ua.korrespondent.net/tech/401080...

Вчені знайшли спосіб попереджати про прострочені продукти

2020-04-10 08:00

Експериментальна етикетка, розроблена в Південній Кореї, показує, чи були допущені порушення в зберіганні того чи іншого продукту і як довго той залишався в теплі.

https://ua.korrespondent.net/tech/421569...

Шкідливі викиди та пошкоджена екосистема. Чому палити сухостій – злочин?

2019-03-29 09:01

За перші два тижні березня 2019-го рятувальники в середньому гасили по 260 підпалів на добу

https://www.radiosvoboda.org/a/29823695....